C’est quoi un plateau repas et à quoi ça sert ?

Aujourd’hui, il existe de multiples ustensiles de cuisine permettant aux professionnels de ce domaine d’exécuter convenablement leurs différentes tâches. Parmi ceux-ci figure le plateau repas, un élément prépondérant  permettant aux  personnels de la restauration de s’adapter aux nouvelles attentes de leurs clients. Dans ce billet, il sera question de vous présenter cet accessoire de cuisine tout en mettant en exergue …

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