Calculer la bonne quantité de riz pour 4 personnes

La préparation du riz, cet aliment si courant dans nos cuisines, présente souvent un défi inattendu : déterminer la portion idéale pour chaque convive. Ce dilemme, qui peut sembler trivial, a néanmoins un impact significatif sur le gaspillage alimentaire. Effectivement, trop souvent, le riz non consommé finit à la poubelle. Alors, comment résoudre cette énigme culinaire ? Voici quelques indications …

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